Конечно есть и фильмы и книги. Вот правда сейчас они не имеют большого распространения. Эта тема ( в особенности книг) была популярна во время Холодной войны, по понятным причинам.
Итак начнём:
Дик, Филип. "Вторая модель", экранизирована (фильм "Крикуны").
На Земле идет война между Америкой и Азиатским союзом. США и Европа полностью уничтожены ядерными бомбардировками. Остатки населения и правительство Штатов перебрались на Луну. На Американском континенте высажен многочисленный десант Азиатского союза. Остатки американской армии ведут вялую позиционную войну с захватчиками. Сдержать азиатов могут только роботы, производимые на автоматических подземных заводах. Роботы запрограммированы на уничтожение всего живого и способны эволюционировать. Командование передового азиатского отряда просит срочно провести переговоры о перемирии. Майор американской армии отправляется к командному бункеру противника...
Желязны, Роджер. "Долина проклятий" (несколько экранизаций и фильмов по мотивам)
Действие происходит в США через несколько лет после ядерной войны. На территории бывших Штатов существуют несколько маленьких государств, с трудом поддерживающих связь между собой. В Бостоне начинается эпидемия. Калифорния посылает в Бостон контейнер с вакциной, для доставки завербовав отъявленного мерзавца и бандита, которому, в случае успеха, обещана полная амнистия. На специально оборудованном бронированном автомобиле он должен пересечь Штаты. На его пути будут: радиоактивные пустыни, животные-мутанты, банды всех разновидностей и стихийные бедствия.
Кинг, Стивен "Противостояние" (одноименная экранизация)
Посткатастрофа с элементами мистики. Действие происходит на территории США. В американской военной лаборатории происходит утечка вируса. Практически все население планеты вымирает. Оставшиеся в живых единицы со всех штатов собираются в двух городах под влиянием двух высших сил - Бога и Дьявола. Избравшие сторону Зла накапливают военную мощь для уничтожения противника, сторонники Добра сильнее морально. В романе много действующих лиц и сюжетных линий, кроме основной.
Кристофер, Джон. "Смерть травы" (экранизирован)
На Земле появляется вирус, который уничтожает всю траву. А травой, как известно, являются все основные растения, используемые человеком: кукуруза, пшеница, рис и т.п. Возникает опасность вымирания человечества от голода. Английское правительство, с целью уменьшить численность потребителей еды, планирует безумную акцию - сбросить ядерные бомбы на собственные крупные города. Главные действующие лица книги - группа горожан, добирающихся из Лондона на удаленную ферму. За несколько дней пути добропорядочные англичане превращаются в бандитов, не останавливающихся ни перед чем ради спасения себя и своих близких.
Мерль, Робер. "Мальвиль" (экранизирован)
Действие происходит в сельской местности на Юго-Западе Франции во время ядерной войны и на протяжении нескольких лет после нее. Над Францией взорвана "чистая" (литиевая) бомба, не дающая радиоактивного заражения, но уничтожившая все живое, включая растительность, и превратившая страну в выжженную пустыню. Случайно уцелели малочисленные группы людей и еще меньше - животных. В центре сюжета - коллектив из нескольких очень разных людей. Борются за выживание, устанавливают отношения с соседними группировками, воюют с бандами. Очень много внимания в романе уделено взаимоотношениям внутри замкнутого малочисленного коллектива, в котором женщин намного меньше, чем мужчин.
Уиндем, Джон. "День триффидов" (экранизирован)
Земля проходит через метеоритный рой. Все жители планеты, наблюдавшие великолепное зрелище - метеоритный дождь, слепнут. Те, кто остался зрячими (менее 10%), не в состоянии помочь всем слепым. Положение значительно осложняется тем, что с плантаций на волю выходят триффиды - искусственно выведенные плотоядные растения, имеющие способность передвигаться. Действие романа происходит в Англии. Централизованная власть, естественно, отсутствует. Оставшиеся в живых зрячие люди, объединяясь в группировки, вынуждены постоянно бороться с натиском триффидов.
Шют, Невил. "На берегу" (экранизирован)
Действие происходит в Австралии через год после ядерной войны. В результате активного использования воюющими сторонами кобальтовых бомб все северное полушарие Земли имеет очень высокий уровень радиоактивного поражения. Живых там не осталось вообще. Из-за планетарных перемещений воздушных масс радиация медленно распространяется на южное полушарие. Жители Австралии знают, что жить им осталось примерно год. Этот последний год и изображен в книге.
Эллисон, Харлан. "Парень и его пес" (экранизирован)
США спустя годы после ядерной войны. Уцелевшие люди разделились на два класса. Относительно более благополучные живут под землей, стараясь соблюдать довоенные нормы жизни. Наверху царит полная анархия, выживают только молодые и сильные, сбиваясь в банды или в одиночку. Главный герой - парень, единственный друг которого - разумный пес-телепат, результат довоенного эксперимента. Женщин на поверхности крайне мало. Парень и его пес встречают красивую девушку...
Иерихон (сериал), (у меня есть первые 11 серий, это всё что пока вышло)
Здесь описывается жизнь в маленьком провинциальном городке после ядерных ударов.
По книгам этой тематики (постъядер/постапокалипсис) на книжном рынке БОЛТ. Последнее, что мне
удалось купить это - Пэт Мэрфи "Город несколько лет спустя" и Эрик Браун "Нью-Йорские Ночи" (правда последний это смесь постъядера с киберпанком).